コンソメでヘルシージュリアン
こもりんあここ @cook_40039762
味は、和風なコンソメスープ。じゃがいもが絶妙にマッチします。写真更新（2010.4.17）しました＾＾
このレシピの生い立ち
コンソメをつかって残り物で作りました。
コンソメでヘルシージュリアン
味は、和風なコンソメスープ。じゃがいもが絶妙にマッチします。写真更新（2010.4.17）しました＾＾
このレシピの生い立ち
コンソメをつかって残り物で作りました。
作り方
- 1
かにかまを細く裂く。
- 2
じゃがいも、人参はせん切りにし、じゃがいもは水にさらし、玉ねぎは薄切りにする。
- 3
鍋にダシを合わせて入れ、①と②を入れて蓋をして煮る。
- 4
③に火が通ったらら、味付けをして調え、器に盛りパセリをちらす。
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