◆レンジで10分 クリーミーコーン◆

にゃぁくん
にゃぁくん @pupu_hana

ワンボウル+レンジ任せの10分♡クリーミーだけどお箸で頂ける和え物です♡塩の分量に訂正があります ごめんなさい 
このレシピの生い立ち
某有名なハンバーグ店で出されるクリーム系の付け合せが大好き♡これをメインで食べたい位・・・で思い付いたのがこれです

◆レンジで10分 クリーミーコーン◆

ワンボウル+レンジ任せの10分♡クリーミーだけどお箸で頂ける和え物です♡塩の分量に訂正があります ごめんなさい 
このレシピの生い立ち
某有名なハンバーグ店で出されるクリーム系の付け合せが大好き♡これをメインで食べたい位・・・で思い付いたのがこれです

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材料

3人分
  1. 茹でたコーン 3つかみ
  2. 薄力粉 30g
  3. ●バター(トースト用で充分) 30g
  4. 粉チーズ 大さじ1
  5. ●コンソメ 小さじ1
  6. 味を見ながら少量
  7. 牛乳 200cc

作り方

  1. 1

    耐熱性のボウルに●を入れ なめらかになるまでよく練り合わせる

  2. 2

    1に牛乳を少しずつ加えながら 混ぜ合わせる

  3. 3

    充分なじんだら残りの牛乳を全部加えて 最後にコーンを入れる 

  4. 4

    3をレンジ500wで5分加熱する(途中で1度取り出しかき混ぜる)加熱後混ぜて再度同様に5分加熱する

  5. 5

    ゆるい場合は様子を見ながら少しずつ追加熱して好みの固さにする 味を見ながら塩で調整して仕上げる

コツ・ポイント

コーン以外にも チンしたじゃがいも・かぼちゃ・人参・玉ねぎ・MIXベジタブルなど お好きなもので和えてみて下さい

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にゃぁくん
にゃぁくん @pupu_hana
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広島在住の主婦ですいつもありがとうございます きちんとお礼に伺うことが少なくてごめんなさいა       
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