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カリカリベーコン*レモンパスタ
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カリカリベーコン*レモンパスタ-レシピのメイン写真

カリカリベーコン*レモンパスタ

こまる氏
こまる氏 @cook_40093990

超簡単*節約*時短*ボリューム満点⤴ めちゃくちゃ美味しい❤ レモン味とベーコンが合うっ⭕
このレシピの生い立ち
友人からレモンを頂いたので作りました(о´∀`о)

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こまる氏
こまる氏 @cook_40093990

超簡単*節約*時短*ボリューム満点⤴ めちゃくちゃ美味しい❤ レモン味とベーコンが合うっ⭕
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友人からレモンを頂いたので作りました(о´∀`о)

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材料

2人分~
  1. 塩 大さじ1.5
  2. パスタ 200g〜
  3. レモン 1個
  4. ベーコン 約100g
  5. オリーブオイル 大さじ4〜
  6. パルメザンチーズ 適量
  7. パセリ(ドライ) 適量
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作り方

  1. 1

    大きめのフライパンにお湯と塩を入れ沸騰させてパスタを茹でる。ベーコンは1cm幅にカットしておく。

  2. 2

    レモンは洗剤で洗う。1枚飾り用にスライスし 皮はすりおろし 果汁は絞る(種はザルでこして取り除く)

  3. 3

    茹でたパスタはザルで水気をきる。パスタを茹でたフライパンでベーコンを手早くカリカリにしパスタを加えオリーブオイルをかける

  4. 4

    レモン汁を混ぜ合わせたら皿に盛り付け パルメザンチーズ、パセリ、すりおろしたレモンの皮、レモンを1枚飾って出来上がり✋

コツ・ポイント

レモンの皮は黄色い所だけすりおろして下さい。(白い所は苦味があります) すりおろした皮は水分が気になる時はラップせず30秒チンするとドライな感じになりますよ✋

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こまる氏
こまる氏 @cook_40093990
2016/07/31 23:52に公開
安い食材や冷蔵庫の余り物で簡単*節約*ボリューム満点料理やおつまみなど作ってますΨ(‾∇‾)Ψほとんど手抜きレシピです✋(◍•ᴗ•◍)2022年3月発売のCookpad本誌に掲載して頂きました。Cookpad関係者様、皆様からのつくれぽ、フォロワーの皆様、ありがとうございます✨✨✨
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