ハムの巻き寿司

ハムの巻き寿司-レシピのメイン写真

ハムの巻き寿司

むーにぃ @cook_40022114

ちょっぴり洋風。子供も好きなお寿司です。
このレシピの生い立ち
実家でよく作っていた「ハムと大葉とチーズを巻いたおつまみ」。。。
ハムと大葉の組み合わせが好きだったので、主食になるようなものを考えてみました。

ちょっぴり洋風。子供も好きなお寿司です。
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実家でよく作っていた「ハムと大葉とチーズを巻いたおつまみ」。。。
ハムと大葉の組み合わせが好きだったので、主食になるようなものを考えてみました。

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ハムと大葉の組み合わせが好きだったので、主食になるようなものを考えてみました。

ちょっぴり洋風。子供も好きなお寿司です。
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実家でよく作っていた「ハムと大葉とチーズを巻いたおつまみ」。。。
ハムと大葉の組み合わせが好きだったので、主食になるようなものを考えてみました。

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材料

２本（２～３人）分

ロースハム１２枚
ごはん３００ｇ
すしのこ（粉末寿司酢）大さじ１杯
大葉３枚
白炒りゴマ適量
マヨネーズ、醤油お好みで

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作り方

1
大葉は細かく千切りにする。
2
ご飯に｛すしのこ、刻んだ大葉、白ゴマ｝を混ぜて寿司飯を作っておく。
3
巻き簾にラップを敷き、ロースハムを少し重ねながら６枚並べる。
4
ハムの向こう端を少し残して、寿司飯の半量を満遍なく広げる。
5
後は巻き寿司を作る要領で巻けば出来上がり。
6
7
8
9
切り分けて、お好みでマヨネーズと醤油を添えて召し上がれ☆

コツ・ポイント

ポイントは酢飯に大葉とゴマを混ぜる事。香りで美味しさ倍増です。
寿司酢はもちろん、お手製の合わせ酢でOKです。
米３合に対し、｛酢：大さじ６、砂糖：大さじ４、塩：小さじ１｝を目安にどうぞ★

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むーにぃ @cook_40022114

2008/08/11 05:05に公開

ブログを開設しました。⇒『むーにぃ家の食卓』（https://ameblo.jp/muniman79/）です。　毎日の献立作りの参考になれば光栄です。...現在ブログの方はお休みしていますが、旦那がインスタで料理をアップしてくれています。宜しければ遊びに行ってあげて下さい〜ꕤ୭https://instagram.com/mariosamurai?igshid=YmMyMTA2M2Y=

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