旦那さんが幼い頃にサラダ菜にご飯を載せて、巻いて食べていたそうです。最近ベランダ菜園を始めてサラダ菜が採れるので、幼い頃の記憶が甦ったようで、急にこんな食べ方をし始めて、まねしてみたらすごくおいしい！！アボガドがあったのでのせました☆
このレシピの生い立ち
旦那さんがベランダ菜園で採れたサラダ菜を使って、やりだしました。最初は「え゛～っ？！」って思いましたけど、やってみたらこれがまたおいしい☆幼い頃こうやって食べていたそうです♪それをアレンジしてアボガドをのせてみたらおいしいさパワーアップ☆今度、いろんな具材(唐揚げ、えび、卵、きゅうり、etc）用意してホームパーティーにも出してみようかと思いました。