味付け無しのおから餅。
醤油、味ポン、麺つゆ、ジャム、メープルシロップ、味噌汁や鍋の具、と何にでも応用可。覚え書用
このレシピの生い立ち
材料がほぼ大豆、というのが面白い。ヘルシーで安上がり、おかずにも おやつにもなる。