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ホットケーキミックスで作るバナナケーキ
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ホットケーキミックスで作るバナナケーキ-レシピのメイン写真

ホットケーキミックスで作るバナナケーキ

クックAW6V1E☆
クックAW6V1E☆ @cook_40093646

家に常備してあるホットケーキミックスで手軽にできるケーキです。バニラエッセンスはなくてもオッケー。とっても簡単です!
このレシピの生い立ち
友人が遊びに来るときのおもてなしスイーツとして考案しました。混ぜるだけ、1時間程度でできるので、よく作ります。子供も喜ぶおやつになりますよ。

家に常備してあるホットケーキミックスで手軽にできるケーキです。バニラエッセンスはなくてもオッケー。とっても簡単です!
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ホットケーキミックスで作るバナナケーキ

クックAW6V1E☆
クックAW6V1E☆ @cook_40093646

家に常備してあるホットケーキミックスで手軽にできるケーキです。バニラエッセンスはなくてもオッケー。とっても簡単です!
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友人が遊びに来るときのおもてなしスイーツとして考案しました。混ぜるだけ、1時間程度でできるので、よく作ります。子供も喜ぶおやつになりますよ。

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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 牛乳 100cc
  3. 卵 1個
  4. バター 50g
  5. バニラエッセンス 適量
  6. バナナ 1本
  7. チョコ 適量
  8. フルーツ 適量
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作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスに牛乳と卵、溶かしたバター、香り付けにバニラエッセンスを入れてダマにならないようにしっかりと混ぜる。

  2. 2

    生地を持ち上げて少し角が立つ程度になったら、輪切りにしたバナナやチョコなどさっくりと加えて混ぜる。

  3. 3

    型にケーキ用キッチンペーパーを引き生地を流し込む。バナナを最後に生地にのせる。とろりと焼けておいしくなります。

  4. 4

    オーブンに入れて40分焼く。先に180℃のオーブンを10分程度温めておいてください。

    • ホットケーキミックスで作るバナナケーキ作り方4写真
  5. 5

    竹串を刺して生地の中まで火が通っていたら完成です!取り出してお好みのサイズにカットしフルーツをあしらって出来上がり!

コツ・ポイント

生地がゆるくなりすぎないようにするだけ。角が立つくらいの生地がベストです!バナナたっぷりがおいしいです。

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クックAW6V1E☆
クックAW6V1E☆ @cook_40093646
2016/08/05 00:20に公開
コスパが良くて、時短料理が中心です。ちょっとしたおもてなし料理として活躍するメニューも。カンタンandスピードメニューがモットー。毎日のことだから、ちょっと手抜きしてもちゃんと見える料理が一番!
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