ホットケーキミックスで作るバナナケーキ

クックAW6V1E☆ @cook_40093646
家に常備してあるホットケーキミックスで手軽にできるケーキです。バニラエッセンスはなくてもオッケー。とっても簡単です!
このレシピの生い立ち
友人が遊びに来るときのおもてなしスイーツとして考案しました。混ぜるだけ、1時間程度でできるので、よく作ります。子供も喜ぶおやつになりますよ。
ホットケーキミックスで作るバナナケーキ
家に常備してあるホットケーキミックスで手軽にできるケーキです。バニラエッセンスはなくてもオッケー。とっても簡単です!
このレシピの生い立ち
友人が遊びに来るときのおもてなしスイーツとして考案しました。混ぜるだけ、1時間程度でできるので、よく作ります。子供も喜ぶおやつになりますよ。
作り方
- 1
ホットケーキミックスに牛乳と卵、溶かしたバター、香り付けにバニラエッセンスを入れてダマにならないようにしっかりと混ぜる。
- 2
生地を持ち上げて少し角が立つ程度になったら、輪切りにしたバナナやチョコなどさっくりと加えて混ぜる。
- 3
型にケーキ用キッチンペーパーを引き生地を流し込む。バナナを最後に生地にのせる。とろりと焼けておいしくなります。
- 4
オーブンに入れて40分焼く。先に180℃のオーブンを10分程度温めておいてください。
- 5
竹串を刺して生地の中まで火が通っていたら完成です!取り出してお好みのサイズにカットしフルーツをあしらって出来上がり!
コツ・ポイント
生地がゆるくなりすぎないようにするだけ。角が立つくらいの生地がベストです!バナナたっぷりがおいしいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17823176



