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ネギとベーコンの♔ペペロンチーノ
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ネギとベーコンの♔ペペロンチーノ-レシピのメイン写真

ネギとベーコンの♔ペペロンチーノ

mybinue
mybinue @mybinue

φ(๑→ ‿←๑)❤ฺ⊰⊹ฺ
ネギのシャキシャキがたまらな〜い♬
材料も少ないので、簡単に作れます☆
このレシピの生い立ち
家にあった残り物でなんとなく作ってみました(笑)
ネギのシャキシャキが大好きだったので♡

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ネギのシャキシャキがたまらな〜い♬
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ネギとベーコンの♔ペペロンチーノ

mybinue
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ネギのシャキシャキがたまらな〜い♬
材料も少ないので、簡単に作れます☆
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ネギのシャキシャキが大好きだったので♡

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ネギのシャキシャキがたまらな〜い♬
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材料

2人分
  1. 細ネギ (長ネギでもOK) 5〜6本 (長ネギの場合 1本)
  2. ベーコン(ロングタイプ) 3〜4枚
  3. ニンニク 2カケ
  4. 鷹の爪 2本
  5. ガラスープの素(顆粒) 大さじ2
  6. こしょう 適量
  7. ✤ฺ✲ฺ.:*・゚✤ฺ✲ฺ.:*・゚✤ฺ✲ฺ
  8.  パスタ  200㌘
  9.  お湯  たっぷり
  10.  塩  適量
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作り方

  1. 1

    まず、たっぷりのお湯に塩を入れ、パスタを茹でる。

  2. 2

    パスタを茹でている間に、ニンニクはみじん切り、鷹の爪は輪切りに、ネギ・ベーコンは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを香りが立つまで炒める。
    そこにベーコン・ネギ・鷹の爪を入れ炒める。

  4. 4

    茹で上がったパスタを【3】と合わせて、ガラスープとパスタのゆで汁(50ccほど)を入れ汁気が無くなるまで炒め合わせる。

  5. 5

    塩・こしょうで味を整えて…

    できあがり〜♬

コツ・ポイント

❖ガラスープを使うことで、風味がまして美味しく なります♡
❖最後に味を整えるとき、ゆで汁の塩気とガラスープ の塩気があるので、味見して様子を見て下さい♬
❖ベーコンの代わりにウインナーでも美味しく作れ ます☆

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mybinue
mybinue @mybinue
2008/07/30 16:38に公開
✰✰✰✰✰✰✰✰✰✰アメリカから日本に帰ってきました〜❁皆さんのレシピで、だんな君と私の胃袋は幸せいっぱいです❤2010年4月にママになりました♡かな〜りスローペースですが仲良くしてね♬★ダイエットレンジャイ★ 只今、見守り隊長❢☆九州連合 №16☆(九州出身ジャナイケド❤)★Enjoyわぁ❤飲№⑳☆ホタテ会隊員9号★B型同盟NO⑩✰✰✰✰✰✰✰✰✰✰
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17823302
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