まずはドレッシングをテキトーに合わせ冷やしておきます。

トマトと豆腐をそれぞれ８ミリくらいにスライス。お皿の上に交互に載せ、塩をふっておきます。

みょうが、大葉を千切りにし、２の上に盛りつけます。

１のドレッシングをぶっかけて、できあがり！！時間があればキンキンに冷やしてね。