バナナ救済♪混ぜるだけ~バナナケーキ

ZUBORAboo
ZUBORAboo @cook_40022606

完熟バナナとホットケーキミックスで、お手軽バナナケーキ。

パンがないときの朝食に♪ おやつに♪ お持たせにも♪
このレシピの生い立ち
バナナが熟しすぎちゃってどうしよう☆ってなときに、ホットケーキミックスがあれば、ぐるぐる混ぜるで超うま!なバナナケーキの出来上がり♪

2013.05.01改良レシピ♪

バナナ救済♪混ぜるだけ~バナナケーキ

完熟バナナとホットケーキミックスで、お手軽バナナケーキ。

パンがないときの朝食に♪ おやつに♪ お持たせにも♪
このレシピの生い立ち
バナナが熟しすぎちゃってどうしよう☆ってなときに、ホットケーキミックスがあれば、ぐるぐる混ぜるで超うま!なバナナケーキの出来上がり♪

2013.05.01改良レシピ♪

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材料

ちょっと大きめパウンド型1個分
  1. バナナ 2本
  2. ホットケーキミックス 200g
  3. さとう 50~80g
  4. バター(パンバターやサラダ油でも) 80g
  5. たまご M2個

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に余熱しておきます。

  2. 2

    バナナをボールに入れ、フォークなどで潰しておきます。

  3. 3

    さとう、バターを加え、電子レンジ500wで60秒チン☆
    ホイッパーでぐるぐる混ぜます。

  4. 4

    卵を割りいれ、ホイッパーでぐるぐる混ぜます。

  5. 5

    ホットケーキミックスを加え、ぐるぐる混ぜます。

  6. 6

    型に生地を流し入れ、180℃に余熱をしたオーブンで約40分焼いて出来上がり。

  7. 7

    冷やしても美味しい!とコメントいただきました♪

コツ・ポイント

コツはありません。ただ混ぜるだけ。

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ZUBORAboo
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のぞいてくださった皆様、作ってくださった皆様、レシピ保存してくれた皆様、この場をかりて、本当にありがとうございます!!ズボラなのでとにかく自由気ままにアップします。
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