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☼超簡単♪鶏もも肉で♪プリ鶏キムチ炒め
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☼超簡単♪鶏もも肉で♪プリ鶏キムチ炒め-レシピのメイン写真

☼超簡単♪鶏もも肉で♪プリ鶏キムチ炒め

yummysunny
yummysunny @yoko_an

★話題のレシピ入り★豚キムチはよくあるけれど、鶏キムチもなかなかいけます♪
ぷりぷりの鶏もも肉とキムチがぴったり。

このレシピの生い立ち
いつもつくる豚キムチを鶏肉で作ってみました。

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☼超簡単♪鶏もも肉で♪プリ鶏キムチ炒め

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材料

  1. 鶏もも肉 100グラム
  2. 韓国産キムチ 100グラム
  3. ●しょうゆ 小さじ1
  4. ●酒 小さじ1
  5. 油 適量
  6. (味の素 適量)
  7. (温泉たまご 1個)
  8. 参照 ID : 17944676
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は1センチ幅くらいに切る。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、鶏肉を炒める。火が通ったら、キッチンペーパーで油をよくふき取る。
    キムチを加えて炒めあわせる。

  3. 3

    ●を加えて味付けする。
    あれば最後に味の素をふって混ぜたら出来上がり。

  4. 4

    器に盛り付け、あれば温泉たまごをのせる。

コツ・ポイント

鶏の油はきちんと拭きとること。
とらないとくどくなります。

温泉たまごは市販のでももちろん良し♪
でも、温泉たまごは参照レシピで簡単に作れます。

キムチの塩分があるので、味付けは薄目から調節してください。

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yummysunny
yummysunny @yoko_an
2008/08/09 22:55に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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