ひき肉入り✿卯の花

ゆうかりコアラ @koara7yu7
❤H23.5.15話題入りさせて頂きました❤
私はご飯にかけて食べちゃいます♬
このレシピの生い立ち
おからがある時に食べたくなる一品です(*^^)v
ひき肉入り✿卯の花
❤H23.5.15話題入りさせて頂きました❤
私はご飯にかけて食べちゃいます♬
このレシピの生い立ち
おからがある時に食べたくなる一品です(*^^)v
作り方
- 1
にんじん・かまぼこ・ちくわを粗みじん切りする。
- 2
★印を鍋に入れ、ひき肉を入れ、中火でアクをとりながら。
- 3
②に①を入れて弱火で5分ほど煮る。
- 4
フライパンにサラダ油を入れ、弱火でおからをサラサラになるまでいる。
- 5
④のおからに③の具と汁を入れ、中火でいりつける。
- 6
煮汁がなくなったら、ネギorニラを入れ混ぜ、火をとめる。
- 7
お皿に盛って出来上がり♫
- 8
余ったら、卵焼きの具としても美味しいですよ♬
レシピID : 17631800 - 9
H23.5.15話題入りさせて頂きました♬
- 10
小分けして冷凍保存可能♬
コツ・ポイント
冷蔵庫にあるものを入れちゃいます(^O^)
きくらげや椎茸や干し椎茸やさつま揚げなどお好みの具を入れてください♫
今回、ひき肉は豚を使用♡
ネギorニラの代わりにグリンピースなどお好きな緑の物を入れると彩がキレイに出来ます。
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