パスタをゆでてる間に材料を切る。好きなようにでイイ。一応ハムは短冊、玉ねぎは太目の千切り、トマトはさいの目。

生クリームをとろとろくらいまであわ立てる。

パスタがまだちょっとかたいかな～って頃に火をとめてフタをしておく。

ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｽﾗｲｽしたﾀｶのﾂﾒ、ﾆﾝﾆｸとｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを入れて火にかける。

油があたたまってきたら、たまねぎとハムをいためる。コンソメ少しと強めに塩コショウする。

パスタがイイカンジなら、フライパンにあげて合える。お皿にもっておく。

２の生クリームに卵、塩コショウ、粉チーズを入れてよく混ぜる。トマトも入れておく。

多めに油をしいたフライパンで７を半熟のスクランブルエッグのように焼く。

パスタの上に８をのせて、パセリをふって終了