Adrianaのガスパッチョ

Name: Adrianaのガスパッチョ
Yield: ６人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト １ｋｇ; きゅうり １本; ピーマン １個（アメリカンサイズ）; 玉ねぎ 半分; にんにく １カケ; Red Wine ベネガー ３０ｍｌ位; Olive Oil 大１; 塩 適量

ひまっち @cook_40087428

カタランのガスパッチョ（冷たいトマトスープ）
このレシピの生い立ち
バルセロナ・スペイン出身の私達の親友のAdrianaが暑い夏の日に作ってくれたガスパッチョです。

Adrianaのガスパッチョ

ひまっち @cook_40087428

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

６人分

～A～
トマト１ｋｇ
きゅうり１本
ピーマン１個（アメリカンサイズ）
玉ねぎ半分
にんにく１カケ
～B～
Red　Wine　ベネガー３０ｍｌ位
Olive　Oil 大１
塩適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

Aをさいの目状に切り、ミキサーにかける。
2

①にBを入れ、味を調えて冷蔵庫で冷やす。
3
4

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ひまっち @cook_40087428

2008/08/01 08:28に公開

夫の仕事の関係でアメリカ Oregon州で4年半、只今スペインVigoに滞在中。Vigoは漁業が有名な街なので、スペイン語が話せない私はゲスチャーで魚を買い、さばいてもらい、毎日美味しい魚を食べ暮らしております。Vigoでも日本食、寿司ブーム到来！スペインのデパート、El corte Inglesで刺身用のマグロが手に入るようになりました♫

このレシピのキーワード

ガスパチョトマトキュウリピーマンにんにく玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ