キャベツを食べやすい大きさに切ります

しめじは石づきを取り、パプリカは細切りにします

熱したフライパンでキャベツを炒め、少ししたらパプリカとしめじを入れ炒めます

塩こしょうでお好みの味にしたら、カレー粉を入れて、全体になじませたら火を止め、出来上がりです♩