マグロとアボカドのタルタル和風仕立て
管理栄養士Ys @cook_40034006
マグロとアボカドのタルタル。和風仕立てでさっぱり前菜。
見た目難しいそうですが、誰でも出来るパーティーメニュー
クリスマスに彼女にいかが？
このレシピの生い立ち
クリスマスの前菜を考えて頭に浮かんだのがこれ
マグロとアボカドのタルタル和風仕立て
マグロとアボカドのタルタル。和風仕立てでさっぱり前菜。
見た目難しいそうですが、誰でも出来るパーティーメニュー
クリスマスに彼女にいかが？
このレシピの生い立ち
クリスマスの前菜を考えて頭に浮かんだのがこれ
作り方
- 1
１．大根を薄く輪切りに2枚用意
２．アボカド、マグロ、水切りした豆腐をさいの目に切る。 - 2
３．ボウルに２とマヨ、塩、胡椒、バルサミコ、レモン汁、パルメザンを入れ和える。
- 3
４．皿に大根1枚おき、そこに３をのせ、大根をのせ、パルメザンをのせ残りの３と貝割れを飾る。
周りに和風ドレッシングを飾
コツ・ポイント
マグロとアボカドを和と伊でコラボ！さっぱりと食べれる前菜！クリスマスや誕生日にお勧め
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17823652
