蒸しレタス巻き☆ホタルイカ

Name: 蒸しレタス巻き☆ホタルイカ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホタルイカ １パック; レタス 2.3枚; 人参 飾り用; 白髪葱 飾り用; オリーブオイル アヒージョ残り

みぃーーみ☆ @cook_40089096

「かわいそぉー」という声をなだめながら、
「美味しいから」と、説得して、食べてもらいました
このレシピの生い立ち
関東で食べた時美味しかったので(佃煮)スーパーで見かけて、買って作りました

蒸しレタス巻き☆ホタルイカ

みぃーーみ☆ @cook_40089096

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材料

2人分

ホタルイカ１パック
レタス 2.3枚
人参飾り用
白髪葱飾り用
オリーブオイルアヒージョ残り

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作り方

1
ホタルイカを、アヒージョの、残りのオリーブオイルで、火を通す
2
人参をすり下ろし、白髪葱を、飾りに…
3

レタスを蒸して、お皿に敷く
4

蒸し器がないので、鍋に水を少し入れてお皿や、ザルを入れ、その中に、蒸したいものを入れて、蓋をして蒸してます
5
後、お吸い物にしました

コツ・ポイント

いっぱいあるように盛り付ける☆

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つくれぽ

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みぃーーみ☆ @cook_40089096

2015/03/17 04:47に公開

家族3人ニワトリちゃん2羽(オス・メス)と住んでます☆育てた鶏の卵美味しぃです♪＊携帯が低速になって此方を開きにくい時はお返事が遅れてしまう時がありますつくレポさせていただいて美味しくて毎回感動してます(/ _ ; )ありがとぅございます☆☆☆☆☆☆*o(≧▽≦)o .｡.:*☆ つくレポしてくださった方選んで作って頂きとても嬉しいですありがとうございますm(_ _)m

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