下絵を描きます。これは子供が書きました。★生クリームを８分立てにします。

ガトーショコラの上部１㎝位の所でスライスします。

下部をケーキ型に入れ、生クリームを塗ります。今回はゴムベラでのばしただけです。

上部をくりぬく作業です。大きいパーツはくりぬくのでなく、写真のように切り離すと生地が綺麗に取れます。

更に細かく切り取って、目や鼻などをくりぬいて③にそっとのせれば出来上がり♪

余った生地を敷いて、余った生クリームをトッピングして、更に余った生地で飾り付けすれば、遅く帰って来るパパも楽しめます。