クリスマスの3種押しご飯

弱火にかけ、鶏肉に火が入るまで混ぜながら加熱する。

ご飯にそぼろをスプーン１杯分入れて混ぜ合わせる。型の中に詰め、スタンプ型で押し出す。

顔の形に切ったのりとストロー等で丸くくり抜いた茹でた人参をのせる。

型の中に詰めスタンプ型で押し出す。
抜き型でチーズを切り取り醤油をつけたスタンプ型で押して模様をつけたものを上に乗せる。

ハムをリボン型に切り取り、茹でて種を取ったインゲンの中に差し込む。

カニかまぼこの赤い部分を紐に見立てて十字に乗せ、ハムリボンを乗せる。