じゃがいもとさつまいもをレンジで加熱して皮をむき、マッシュします。

トウマーミーは沸騰したお湯で２分塩茹でして殻から豆を出します。

１に2と漬物を加えてよく混ぜ合わせ、マヨネーズとヨーグルトも加えます。