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計量カップで!簡単★楽うまマフィン
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計量カップで!簡単★楽うまマフィン-レシピのメイン写真

計量カップで!簡単★楽うまマフィン

ももさん。
ももさん。 @cook_40094183

洗い物も少なく、ノンバターで経済的(笑)
アレンジ無限大で、計量カップとスプーンで楽うまマフィンです。
このレシピの生い立ち
かつて我が家には、はかりもふるいもなかった…
バターも高い。もっと安くて簡単に作れるマフィンが食べたい!
貧乏で面倒くさがりな私でもこれなら気軽に作れました^^

洗い物も少なく、ノンバターで経済的(笑)
アレンジ無限大で、計量カップとスプーンで楽うまマフィンです。
このレシピの生い立ち
かつて我が家には、はかりもふるいもなかった…
バターも高い。もっと安くて簡単に作れるマフィンが食べたい!
貧乏で面倒くさがりな私でもこれなら気軽に作れました^^

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計量カップで!簡単★楽うまマフィン

ももさん。
ももさん。 @cook_40094183

洗い物も少なく、ノンバターで経済的(笑)
アレンジ無限大で、計量カップとスプーンで楽うまマフィンです。
このレシピの生い立ち
かつて我が家には、はかりもふるいもなかった…
バターも高い。もっと安くて簡単に作れるマフィンが食べたい!
貧乏で面倒くさがりな私でもこれなら気軽に作れました^^

洗い物も少なく、ノンバターで経済的(笑)
アレンジ無限大で、計量カップとスプーンで楽うまマフィンです。
このレシピの生い立ち
かつて我が家には、はかりもふるいもなかった…
バターも高い。もっと安くて簡単に作れるマフィンが食べたい!
貧乏で面倒くさがりな私でもこれなら気軽に作れました^^

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材料

6個分
  1. 薄力粉 100g(1カップ)
  2. 砂糖 50g(1/2カップ)
  3. 塩 ひとつまみ
  4. タンサン(重曹) 小さじ1
  5. プレーンヨーグルト 75cc(1/2カップ弱)
  6. 卵 1個
  7. サラダ油 大さじ2
  8. ジャム(お好みで) 大さじ2~
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作り方

  1. 1

    薄力粉~重曹までの粉類をボウルに入れ、泡だて器で混ぜる

  2. 2

    別のボウルにその他の材料を入れ、泡だて器でよく混ぜる

  3. 3

    1に2を少しずつ加え、粉っぽさがなくなるまでヘラ等でさっくり混ぜる

  4. 4

    型に入れ、180度で25分焼く。竹串で刺して何も付いてこなければ出来上がり

コツ・ポイント

ヨーグルトの酸味はほとんど感じません。
市販のフルーツ入りヨーグルトでも美味しいです。その際砂糖はお好みで減らして下さい。
抹茶+あずき、胡桃+バナナ…お好みでアレンジして下さいね♪

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ももさん。
ももさん。 @cook_40094183
2009/06/08 11:23に公開
料理は楽&簡単なものが大好き!二歳の女の子と〇歳の男の子のママです☆
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