鶏つくねの青ジソ焼き

鶏つくねの青ジソ焼き-レシピのメイン写真

鶏つくねの青ジソ焼き

ふふとべべ @cook_40078941

こんがり焼けたつくねがおいしい！
10/06/21たくさん作ったら、さらにおいしくなったのでレシピ見直しました★
このレシピの生い立ち
とある居酒屋さんのメニューをマネっこしてみました。

こんがり焼けたつくねがおいしい！
10/06/21たくさん作ったら、さらにおいしくなったのでレシピ見直しました★
このレシピの生い立ち
とある居酒屋さんのメニューをマネっこしてみました。

もっと読む

鶏つくねの青ジソ焼き

ふふとべべ @cook_40078941

こんがり焼けたつくねがおいしい！
10/06/21たくさん作ったら、さらにおいしくなったのでレシピ見直しました★
このレシピの生い立ち
とある居酒屋さんのメニューをマネっこしてみました。

こんがり焼けたつくねがおいしい！
10/06/21たくさん作ったら、さらにおいしくなったのでレシピ見直しました★
このレシピの生い立ち
とある居酒屋さんのメニューをマネっこしてみました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2〜3人分

A　酒小さじ1
長ねぎ 10cm
とき卵大さじ2
A　しょうが汁 1かけ分
鶏ひき肉 300g
A　醤油小さじ2
A　塩小さじ1/4
A　コショウ少々
青ジソ 4枚〜8枚位
油適量

レシピを保存

作り方

1

長ねぎはみじん切りにしておきます。
2

ひき肉にAを加え、よく混ぜます。
3

粘りが出たら、長ねぎと卵を加え、さらによく混ぜます。
4

4等分にして、片面に青シソをのせます。
5

フライパンに油を熱し、両面焼いたら出来上がり～♪
6
08/08/02

コツ・ポイント

●フライパンで焼くときは、スプーンでたねを落として上にシソをのせると楽です。
●梅ペーストをひき肉とシソの間に挟んで焼いてもおいしそう♪
●10/06/21いただいた大葉が巨大だったこともありレシピ見直しました

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ふふとべべ @cook_40078941

2008/08/02 09:18に公開

ビールにあうおつまみゴハン作るのが好き。サクサクっと作るゴハンもいいけど、たまには時間をかけてひたすらゴハン作るのも楽しいね♪ いろんなゴハン作れるのは、みんなのレシピのおかげです♡ ダンナさんとワンコとヒョウモントカゲモドキと、のほほーんと暮らしてますU^ェ^U

もっと読む

このレシピのキーワード

鶏つくね大葉酒とりひき肉長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ