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パブリカのオリーブ油あえ
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パブリカのオリーブ油あえ-レシピのメイン写真

パブリカのオリーブ油あえ

Lilybell
Lilybell @cook_40094322

今回は黄色のパブリカのみを使いましたが、
いろいろな色のパブリカを混ぜても可愛い。
お弁当にもオススメです。
このレシピの生い立ち
パブリカは焼くと甘くなると言われたので。
ピーマンキライでもパクパクいけます。

今回は黄色のパブリカのみを使いましたが、
いろいろな色のパブリカを混ぜても可愛い。
お弁当にもオススメです。
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パブリカは焼くと甘くなると言われたので。
ピーマンキライでもパクパクいけます。

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パブリカのオリーブ油あえ

Lilybell
Lilybell @cook_40094322

今回は黄色のパブリカのみを使いましたが、
いろいろな色のパブリカを混ぜても可愛い。
お弁当にもオススメです。
このレシピの生い立ち
パブリカは焼くと甘くなると言われたので。
ピーマンキライでもパクパクいけます。

今回は黄色のパブリカのみを使いましたが、
いろいろな色のパブリカを混ぜても可愛い。
お弁当にもオススメです。
このレシピの生い立ち
パブリカは焼くと甘くなると言われたので。
ピーマンキライでもパクパクいけます。

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材料

2人分
  1. パブリカ 1個
  2. オリーブ油 大さじ2
  3. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    パブリカは大きさにより、半分か、4分の1に切る。

  2. 2

    グリルで真っ黒になるまで焼く

    • パブリカのオリーブ油あえ作り方2写真
  3. 3

    少し冷まして皮をむく。
    真っ黒になるまで焼いた方が簡単に剥けます

  4. 4

    食べやすい大きさにきる

  5. 5

    オリーブ油をまわしかけ、塩で味を整える。

  6. 6

    冷蔵庫で冷やす。
    できあがり。

コツ・ポイント

材料がシンプルなだけに、美味しいものを使ってください。お塩などこだわってみて。

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Lilybell
Lilybell @cook_40094322
2016/08/05 05:15に公開
息子が小麦の遅延型アレルギーです。それでも美味しいものを食べさせてあげたい!頑張らなくちゃ。
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