りんごはくし形に切り、ボウルに砂糖とシナモンと共に入れてまぶしたら15分漬ける。

食パンを牛乳と卵と砂糖を混ぜたものにちぎって10分漬ける

フライパンにココナッツオイル入れてりんごに焼き目つけていく。漬けていた砂糖とシナモンを入れ炒める。

耐熱皿に漬けておいた食パンと漬けて余った卵液と、焼いたりんごを交互に並べて200度に予熱したオーブンで10分焼く。