＜準備＞牛乳パックを縦に1か所カット、底を2か所カット。飲み口、底をテープで留め、横向きの蓋付き箱のような形に。

アルミホイルを2つ折りにし、棒を刺す切れ目を入れておく。

生クリームに砂糖を加え、ツノがおじぎする程度の8分立てし、バニラオイルを混ぜる。

バニラとココアの生クリームを牛乳パックに交互に入れ、フォークやスプーンで底からすくうように大きく混ぜる。

2のアルミホイルをのせ、棒を刺し、型崩れ防止に蓋を折り返し輪ゴムを留める。棒を刺さない場合は蓋をし、輪ゴムで止める。

冷凍庫で凍らせたらテープを外し、好きにカットする。