たった12分！レンジとトースターで焼き芋

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shun❤︎k
shun❤︎k @cook_40084888

早く食べたい。電気代節約したい。私はこの方法で短時間で石焼き芋みたくホクホクにできました♪
このレシピの生い立ち
速攻焼き芋が食べたかったので！（笑）

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材料

  1. 安納芋（薩摩芋でも） 中１コ

作り方

  1. 1

    お芋をきれいに洗い、水気はとらず、竹串でお芋を一刺しして(破裂防止)、ラップで包む。

  2. 2

    ①を2分程レンチン。再度竹串を刺して、すっと刺さればOK。

  3. 3

    火傷をしないようにアルミホイルに包み替えて、トースターで10分焼いて出来上がり☆

  4. 4

    ※先日、①で、水でびしょびしょにしたキッチンペーパーで包んでからラップをしたら、よりしっとり出来ました。

  5. 5

    ※アルミホイルに包み替える時も、キッチンペーパーごと包み替えます。

コツ・ポイント

レンチンは、お芋の大きさと電力ににもよると思うので、加減してください。火が通ると甘いいい匂いがしてくるので、わかると思います。動画、最初に竹串でお芋を一刺しする(破裂防止)過程が抜けてます。※結構前にcookpadに訂正依頼済み。

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shun❤︎k
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