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スパイス香る♪サトイモおやき
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スパイス香る♪サトイモおやき-レシピのメイン写真

スパイス香る♪サトイモおやき

黒羽
黒羽 @cook_40021796

ネギがたーっぷり入ったもちもちおやき☆お好みのスパイスでバリエーションを楽しんで
このレシピの生い立ち
里芋が放置されてたので

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里芋が放置されてたので

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黒羽
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ネギがたーっぷり入ったもちもちおやき☆お好みのスパイスでバリエーションを楽しんで
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里芋が放置されてたので

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材料

  • 里芋(冷凍でも可) 中5、6個
  • ネギ(ニラ) 細かく切ったもの たっぷり
  • 好みのスパイス 適量
  • 片栗粉 大匙1
  • 豆乳 大匙1か2
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作り方

  1. 1

    里芋の皮を剥き水から茹でて(レンジでチンでもOK)、マッシュしておく。

  2. 2

    1に豆乳、ネギ、スパイス(今回はカレー粉)、片栗粉をいれよく混ぜる。ネトネト

  3. 3

    フライパンを熱し、両面を香ばしく焼くだけ!

コツ・ポイント

冷凍里芋でもいいけど、生の使った方がおいしいですよね

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黒羽
黒羽 @cook_40021796
2007/11/08 23:39に公開
クライミングをしながらOLやってます。お肉が苦手なので、基本は菜食中心生活。魚介は大好きなので、たまーに。
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このレシピのキーワード

お焼き ねぎ ニラ 豆乳 里芋 片栗粉 スパイス

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