簡単炊き込みご飯
barbie0205 @cook_40086084
かき醤油を使った炊き込みご飯です、油揚げが好きな方はぜひお試しください。
このレシピの生い立ち
油揚げが大好きな私と、えのきだけが大好きな子供たちのために考えた炊き込みご飯です。
簡単炊き込みご飯
かき醤油を使った炊き込みご飯です、油揚げが好きな方はぜひお試しください。
このレシピの生い立ち
油揚げが大好きな私と、えのきだけが大好きな子供たちのために考えた炊き込みご飯です。
アプリでひらく作り方
- 1
ツナ缶は油を切る。
えのきだけは2～3センチの幅に切る。
ニンジンも同じ大きさに細切り、またはみじん切り。
油揚げ1枚は半分は粗みじん切り、半分は細切りにする。
キッチンペーパーで絞って軽く油を切る。 - 2
お米2合を洗って炊飯器に入れる。
１．の材料を全部入れて、かき醤油を入れ、炊飯器の目盛りまで水を入れる。 - 3
炊き上がったら軽く混ぜてむらしてできあがり。
コツ・ポイント
かき醤油はお好みで加減してください、、これは少し薄めの味付けです。粗みじんに小さく切った油揚げがいい味を出してくれるので、味付けはかき醤油だけで大丈夫です。
油揚げははずせませんが、他は家にある材料を入れてください（ツナの代わりにひき肉、こんにゃくなど）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17833923
