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黄金比!!我が家の味☆ひじきの煮物*°
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黄金比!!我が家の味☆ひじきの煮物*°-レシピのメイン写真

黄金比!!我が家の味☆ひじきの煮物*°

♡jkが作るレシピ♡
♡jkが作るレシピ♡ @cook_40074425

ひじきの煮物は定番ですよね(((^-^)))
このレシピの生い立ち
ぜひ作ってみてください\^^/

ひじきの煮物は定番ですよね(((^-^)))
このレシピの生い立ち
ぜひ作ってみてください\^^/

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黄金比!!我が家の味☆ひじきの煮物*°

♡jkが作るレシピ♡
♡jkが作るレシピ♡ @cook_40074425

ひじきの煮物は定番ですよね(((^-^)))
このレシピの生い立ち
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材料

  1. 乾燥ひじき 20g
  2. 人参 2/3本
  3. 油揚げ 2枚
  4. 水煮大豆 150g
  5. ◎醤油 大さじ2
  6. ◎砂糖 〃
  7. ◎みりん 〃
  8. ◎水 1カップ
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作り方

  1. 1

    ひじきは水で戻し、人参と油揚げを切ります。

  2. 2

    油揚げの油で人参を炒め、次にひじきを入れて火に通します。

  3. 3

    大豆と◎をあわせ、鍋に蓋をし、水気がなくなるまで煮ます!!

  4. 4

    混ぜたとき、水が出てこなければ完成です\^^/

コツ・ポイント

とっても簡単です!
味付けも覚えやすい比率です(o^▽^o)

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♡jkが作るレシピ♡
♡jkが作るレシピ♡ @cook_40074425
2015/03/18 10:12に公開
グルテンフリーレシピも作ってます♪小麦アレルギーの方でも食べれる、グルテンフリーレシピを考え中…!!ココナッツオイルやおからを使って、ヘルシーなレシピにも挑戦してます(o^▽^o)基本、油はココナッツオイル使用◎最近はスーパーで原材料をチェックしないと物が買えないくらい、ストイックです(((;°▽°))つくれぽ、コメント、アドバイス、リクエストお待ちしてます\^^/
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