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お鍋にサラダ油を熱し、肉→たまねぎ→にんじん、ジャガイモ、糸こんをいためる。
全体に油が回ったら、●を加えアクを取り除き10~15分くらい煮込む
☆を加え煮汁が少なくなってくるまで煮込む。
インゲンを加え、さっと煮たら出来上がり!
火を止めてから、味がしみこむまでしばらくおいてくださいー(*^-^)
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