お豆腐ヨーグルトクリーム☺

まゆわら @cook_40085177
流行ってますよね♪
お豆腐クリーム♪
水切りヨーグルトを足して、
アレンジしてみましたd(´ー`)b
このレシピの生い立ち
お豆腐クリームの
さらなるおいしい食べ方に
めぐり逢いたかった。
お豆腐ヨーグルトクリーム☺
流行ってますよね♪
お豆腐クリーム♪
水切りヨーグルトを足して、
アレンジしてみましたd(´ー`)b
このレシピの生い立ち
お豆腐クリームの
さらなるおいしい食べ方に
めぐり逢いたかった。
作り方
- 1
お豆腐を水切りします。
私は時短で。
キッチンペーパーでくるみ、
耐熱容器に入れて、
レンジで3分。 - 2
裏ごしします。
フードプロセッサーか
何かをお持ちの方は、
ぜひそちらで(´ー`)/ - 3
水切りヨーグルト、
スキムミルク、
はちみつを加えて、
よーく混ぜる。 - 4
できあがり♪
- 5
*アレンジ*
キャロブパウダーを
混ぜて、
ココアクリーム風♡ココアパウダーでも
オッケーです♪ - 6
*アレンジ*
ほどよく冷凍して、
アイスクリームに♡私は切れちゃう冷凍に
してます♪ - 7
凍りきったら、
シャーベット状に。レンジに20秒ほどかけて、
よく練ると、
またクリーミィになります
(´ー`)b
コツ・ポイント
甘さ控えめです。
お好みで加減してください♪
お豆腐っぽさが、ちょっと残ります。
私はぜんぜん平気なのですが、
気になる方は、
ヨーグルトの割合などで、
調節してみてください(´ー`)b
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