おろしポン酢deさっぱりミルフィーユカツ

noripetit @noripetit
大根おろしとポン酢でさっぱりと!
簡単な衣ですが〜サクサク美味しくできますよ♡
少量の油で揚げ焼きにして。
このレシピの生い立ち
わが家ではヒレよりも人気のミルフィーユカツです。
夏らしく、おろしポン酢でさっぱりと!
おろしポン酢deさっぱりミルフィーユカツ
大根おろしとポン酢でさっぱりと!
簡単な衣ですが〜サクサク美味しくできますよ♡
少量の油で揚げ焼きにして。
このレシピの生い立ち
わが家ではヒレよりも人気のミルフィーユカツです。
夏らしく、おろしポン酢でさっぱりと!
作り方
- 1
豚肉を1人前につき5枚程度重ねて、軽く塩、こしょうをする。
- 2
薄力粉と水を混ぜて1の豚肉をくぐらせる。
- 3
2にパン粉をまぶす。
- 4
フライパンに少し多めの油をしいて両面こんがりと揚げ焼きにする。
- 5
大根おろし、千切りしたシソをのせたらポン酢をかけて召し上がれ♡
- 6
大根おろしアートのスヌーピーをのせて♡
→ ID 17826070
コツ・ポイント
豚肉はしゃぶしゃぶ用などの薄切り肉を使っています。枚数はお肉の厚さや大きさなどで加減してくださいね。
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