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ふわッとろッ玉子-レシピのメイン写真

ふわッとろッ玉子

風のオカン
風のオカン @cook_40094443

トマトを入れてフワッとトロッと
このレシピの生い立ち
玉子の甘みとトマトの酸味が合うか作って見たところ、トマトケチャップをかけるよりもあっさり仕上がりました

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玉子の甘みとトマトの酸味が合うか作って見たところ、トマトケチャップをかけるよりもあっさり仕上がりました

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風のオカン
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玉子の甘みとトマトの酸味が合うか作って見たところ、トマトケチャップをかけるよりもあっさり仕上がりました

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材料

二人分
  1. 玉子 3個
  2. 塩 少々
  3. 砂糖 大さじ１と２分の１
  4. 小玉トマト 1個
  5. 油 大さじ１
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作り方

  1. 1

    玉子は割りほぐし、塩、砂糖を入れて良く混ぜ、さいに目に切ったトマトと混ぜる

    • ふわッとろッ玉子作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を入れ1を入れて箸でゆっくりかき混ぜながら半熟状態にし、お皿に盛りつける

    • ふわッとろッ玉子作り方2写真

コツ・ポイント

玉子に入れる調味料は各家庭の味で良いです

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風のオカン
風のオカン @cook_40094443
2016/07/30 06:09に公開

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