ふわッとろッ玉子
風のオカン @cook_40094443
トマトを入れてフワッとトロッと
このレシピの生い立ち
玉子の甘みとトマトの酸味が合うか作って見たところ、トマトケチャップをかけるよりもあっさり仕上がりました
ふわッとろッ玉子
トマトを入れてフワッとトロッと
このレシピの生い立ち
玉子の甘みとトマトの酸味が合うか作って見たところ、トマトケチャップをかけるよりもあっさり仕上がりました
作り方
- 1
玉子は割りほぐし、塩、砂糖を入れて良く混ぜ、さいに目に切ったトマトと混ぜる
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- 2
フライパンに油を入れ1を入れて箸でゆっくりかき混ぜながら半熟状態にし、お皿に盛りつける
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コツ・ポイント
玉子に入れる調味料は各家庭の味で良いです
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