とろ~り♡とろけるフォンダンショコラ

りぃぅ
りぃぅ @cook_40094632

バレンタインに♡混ぜるだけで簡単!!!中からとろ~りとろけるチョコ♫♬お熱いうちに召し上がれっっ(๑→ܫ←๑)♡
このレシピの生い立ち
自分の覚書きとして♡大好きな森永ダースの箱の裏に載ってたレシピを参考にヽ(→ܫ←ヽ)
お砂糖を少し減らして作ってみました♡(๑◕ܫ←๑)ノ
かなり甘いのでもう少しお砂糖は減らせるかも。。。。^^

とろ~り♡とろけるフォンダンショコラ

バレンタインに♡混ぜるだけで簡単!!!中からとろ~りとろけるチョコ♫♬お熱いうちに召し上がれっっ(๑→ܫ←๑)♡
このレシピの生い立ち
自分の覚書きとして♡大好きな森永ダースの箱の裏に載ってたレシピを参考にヽ(→ܫ←ヽ)
お砂糖を少し減らして作ってみました♡(๑◕ܫ←๑)ノ
かなり甘いのでもう少しお砂糖は減らせるかも。。。。^^

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材料

  1. チョコレート(ダース) 31粒(124g)
  2. 無塩バター 90g
  3. グラニュー糖 25g
  4. 3個
  5. 薄力粉 40g
  6. ココア 大3

作り方

  1. 1

    ★を合わせてふるっておく。型を使用するならバターを塗り、薄力粉をはたいておきましょう。

  2. 2

    レンジ対応ボールにバターとチョコを入れてレンジで温めて全体を溶かします

  3. 3

    ②にグラニュー糖、卵、①の粉を順に加えて泡だて器でゆっくり混ぜ合わせます

  4. 4

    型あるいはマフィンカップに生地を流しいれ170度のオーブンで10~13分程焼く。

  5. 5

    表面が膨らんで指で触って生地が着かなければ完成です♡ 型をお皿の上でさかさまにしてショコラを取り出して盛り付けしましょう

  6. 6

    マフィンカップで焼いた場合はそのままいただきます♫♬

コツ・ポイント

型が無くってもマフィンカップに入れて焼く事ができます♡くれぐれも焼きすぎには注意して下さい!独特のとろ~り層が無くなってしまいます><冷めてしまってもレンジで数秒温めればとろ~りフォンダンになりますよ(温めすぎるとトロリ層がなくなるので×)

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りぃぅ
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2007/6/15日生まれの男の子のmamaです❀スィーツ&パン作りが大好き!!(❀→㉨◕)ノ゙ 別館で子育て&スィーツブログをしています。『natural*Junk』 http://ameblo.jp/natural-so/ ↑ ↑ こちらの方にもお気軽に遊びに来てくださいね^^
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