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人参と豆苗のサラダ
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人参と豆苗のサラダ-レシピのメイン写真

人参と豆苗のサラダ

みうみうみっちゃん
みうみうみっちゃん @cook_40094689

あと一品欲しい時に!
色もキレイ ^ ^
このレシピの生い立ち
豆苗がたくさんあったので

大好きなにんじんとサラダにしてみました。

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豆苗がたくさんあったので

大好きなにんじんとサラダにしてみました。

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材料

2人分
  1. にんじん 1本
  2. 豆苗 好きなだけ
  3. 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    にんじんは千切り。
    豆苗は洗って水気をきり
    食べやすい長さにカットします。

  2. 2

    にんじんは 2分ほどレンジにかけて
    やわらかくします。
    熱いうちに 豆苗と混ぜて塩コショウします。

コツ・ポイント

千切りキャベツと混ぜたり
マヨネーズやシーザードレッシングをかけたりと、いろいろ楽しめます。

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みうみうみっちゃん
みうみうみっちゃん @cook_40094689
2015/03/18 12:47に公開

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