グレープフルーツの皮を剥き、実の部分だけを取り出す。
こぼれてしまう果汁も、下に器を置いてとっておいてください！

水を沸騰させ火を止めた状態で紅茶を出す。
飲むときより少し濃い目に出した方が美味しと思います。

紅茶に砂糖・粉ゼラチンを溶かし入れる。

お好みの器にグレープフルーツを果汁ごと入れ、上からゼリー液を注ぎ少しかき混ぜる。

粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり！

【器について】
私は小さいパウンドケーキ型で作ってます。
急なお客様にも切り分けて出せるので便利です！