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☆フレッシュトマトの簡単サルサ☆
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☆フレッシュトマトの簡単サルサ☆-レシピのメイン写真

☆フレッシュトマトの簡単サルサ☆

PinkPlumeria
PinkPlumeria @cook_40094481

混ぜるだけなのに、本格サルサが出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
アメリカの某スーパーで野菜のセットが『サルサのキット』として売られてたのがきっかけです。すごくに簡単なのにとても美味しかったので、分量を少し改良してレシピにしました。アボカドを入れるとグァカモリになるし、何にでも使えてとっても便利です♪

混ぜるだけなのに、本格サルサが出来ちゃいます♪
このレシピの生い立ち
アメリカの某スーパーで野菜のセットが『サルサのキット』として売られてたのがきっかけです。すごくに簡単なのにとても美味しかったので、分量を少し改良してレシピにしました。アボカドを入れるとグァカモリになるし、何にでも使えてとっても便利です♪

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☆フレッシュトマトの簡単サルサ☆

PinkPlumeria
PinkPlumeria @cook_40094481

混ぜるだけなのに、本格サルサが出来ちゃいます♪
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アメリカの某スーパーで野菜のセットが『サルサのキット』として売られてたのがきっかけです。すごくに簡単なのにとても美味しかったので、分量を少し改良してレシピにしました。アボカドを入れるとグァカモリになるし、何にでも使えてとっても便利です♪

混ぜるだけなのに、本格サルサが出来ちゃいます♪
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アメリカの某スーパーで野菜のセットが『サルサのキット』として売られてたのがきっかけです。すごくに簡単なのにとても美味しかったので、分量を少し改良してレシピにしました。アボカドを入れるとグァカモリになるし、何にでも使えてとっても便利です♪

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材料

  1. トマト 3個
  2. ニンニク 1カケ
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. ソレントペッパー(唐辛子でもOK) 1/2個
  5. シラントロ(コリアンダー) 適量
  6. 塩、コショウ 適量
  7. ライム 適量
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作り方

  1. 1

    トマトを半分に切り、種を取り除く。

  2. 2

    トマト、ニンニク、玉ねぎ、ソレントペッパー、シラントロをみじん切りにする。

    • ☆フレッシュトマトの簡単サルサ☆作り方2写真
  3. 3

    2の材料に適量の塩、コショウを入れて味を馴染ませるために、冷蔵庫で10分ほど休ませる。

    • ☆フレッシュトマトの簡単サルサ☆作り方3写真
  4. 4

    お好みでライムジュースを絞って完成!

    • ☆フレッシュトマトの簡単サルサ☆作り方4写真

コツ・ポイント

ペッパー(唐辛子)はお好みにもよりますが、ソレントペッパーの場合、種入りで半分入れるとかなり辛目に仕上がります。辛いのが苦手な方は、種を取るとマイルドになります☆

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PinkPlumeria
PinkPlumeria @cook_40094481
2008/08/03 01:23に公開
気が付けば人生の半分以上が海外生活♪アメリカの自然一杯な湖の畔の小さな町に住んでます♪ この地でイタリアン&フレンチ&日本食フュージョンの4つ星レストランを経営しています。シェフに教わったrecipeも紹介していきます♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17838510
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