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なすとひき肉の・・・ あ!豆腐も♪
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なすとひき肉の・・・ あ!豆腐も♪-レシピのメイン写真

なすとひき肉の・・・ あ!豆腐も♪

あめりぃ
あめりぃ @cook_40046862

なす2♪  
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この材料で簡単に作れるものは・・・と思って作ってみました♪

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あめりぃ
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材料

  1. ナス 1本
  2. 豆腐 1/3
  3. ひき肉 100グラム
  4. 料理酒 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ1
  6. しょうゆ 大さじ2
  7. 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ひき肉を炒めます♪いい感じになったら、切ったナスも入れて一緒に炒めます♪

  2. 2

    豆腐も入れて、料理酒+砂糖+しょうゆを入れて煮立たせます♪

  3. 3

    最後に水で溶いた片栗粉を流しいれて・・・
       完成☆

  4. 4

コツ・ポイント

片栗粉を入れるときは、一旦火を消すといいでしょう☆

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あめりぃ
あめりぃ @cook_40046862
2008/08/03 01:19に公開
るんるん気分で作っちゃう~♪ その名も・・・「あめりぃの適当cooking♪」
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17818654
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