CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
夏の定番...しょうがご飯✿『静岡郷土料理』
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
夏の定番...しょうがご飯✿『静岡郷土料理』-レシピのメイン写真

夏の定番...しょうがご飯✿『静岡郷土料理』

food town
food town @cook_40040268

爽やかな香り＆辛さが魅力の新生姜をたっぷり使った簡単な健康ご飯♪一口食べると納得の美味しさです!代謝、消化促進、食欲UP
このレシピの生い立ち
新ショウガを美味しく沢山食べたくて。新ショウガを見ると無性に千切りがしたくて。

爽やかな香り＆辛さが魅力の新生姜をたっぷり使った簡単な健康ご飯♪一口食べると納得の美味しさです!代謝、消化促進、食欲UP
このレシピの生い立ち
新ショウガを美味しく沢山食べたくて。新ショウガを見ると無性に千切りがしたくて。

もっと読む

夏の定番...しょうがご飯✿『静岡郷土料理』

food town
food town @cook_40040268

爽やかな香り＆辛さが魅力の新生姜をたっぷり使った簡単な健康ご飯♪一口食べると納得の美味しさです!代謝、消化促進、食欲UP
このレシピの生い立ち
新ショウガを美味しく沢山食べたくて。新ショウガを見ると無性に千切りがしたくて。

爽やかな香り＆辛さが魅力の新生姜をたっぷり使った簡単な健康ご飯♪一口食べると納得の美味しさです!代謝、消化促進、食欲UP
このレシピの生い立ち
新ショウガを美味しく沢山食べたくて。新ショウガを見ると無性に千切りがしたくて。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

３合
  1. 新生姜 ５００ｇ(少なくとも１００ｇ以上)
  2. 米３合
  3. 昆布　酒　塩 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    新生姜良く洗い皮は気にならないのでそのままひたすら千切り。みじん切りはNG

    • 夏の定番...しょうがご飯✿『静岡郷土料理』作り方1写真
  2. 2

    大量です。

    • 夏の定番...しょうがご飯✿『静岡郷土料理』作り方2写真
  3. 3

    米３合(水加減はいつもと同じで。)これに、Aをいれ千切り生姜を2/3入れ炊く。炊き上がりに残り半分をいれ数分蒸らす。

    • 夏の定番...しょうがご飯✿『静岡郷土料理』作り方3写真
  4. 4

    全体をさっくりかき混ぜ　器に。相性のいい大葉を乗せて。

    • 夏の定番...しょうがご飯✿『静岡郷土料理』作り方4写真

コツ・ポイント

❁生姜は千切り‼
❁枝豆などのたんぱく質を加えれば完璧な健康ごはん♪彩りも綺麗なのでおもてなしにもいいです。生姜は皮と身の間に香り成分が豊富なので、皮が気にならない新生姜ならではの食べ方～このまま酢飯に、炒飯に使え、夏場も傷みにくいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

food town
food town @cook_40040268
2008/08/10 18:35に公開
私の料理はQuick SHORT RECIPE！ 大切な人の笑顔がみたいから~看護師でありながら自身20万人に1人『食道アカラシア』という難病（珍病)で、普通に~一口食べれる事に目下幸せ♥感じる日々。食べれないストレスは料理を作って解消！☝2011/6~家族の為に糖質制限ダイエットとアンチエイジング目的のレシピも始めました ✿http://plaza.rakuten.co.jp/foodtown
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単☆シミうま〜☆玉こんにゃくの炒め煮
  2. 簡単なチーズ揚げ
  3. 長芋のまきまきポーク♬
  4. ズッキーニのソテー！
  5. マッシュルーム入りラタトゥイユ
  1. ふんわり炒り卵の海老チャーハン♪
  2. シンプルビスケット★サクサク★マリー風
  3. 【スペイン料理】ズッキーニのオムレツ
  4. エビとモッツァレラのトマトパスタ
  5. しょう油バターコーン
  1. チョコバナナッツケーキ☆
  2. ペッパーストロベリーアイスwith淡雪
  3. あと一品！！超簡単！赤玉ねぎのおかか和え
  4. しょう油バターコーン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17826329
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close