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簡単サクサク♪ミルキ〜な練乳クッキー♡
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簡単サクサク♪ミルキ〜な練乳クッキー♡-レシピのメイン写真

簡単サクサク♪ミルキ〜な練乳クッキー♡

☆アリスローズ☆
☆アリスローズ☆ @cook_40055635

ノンエッグなので卵アレの方にもオススメ♪
ミルキ〜♪な練乳クッキーです♡

このレシピの生い立ち
余った練乳消費に。卵アレルギーの友人用に卵抜きで作りました♪

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材料

20枚分
  • 薄力粉 60g
  • 片栗粉 20g
  • 練乳 40g
  • マーガリンorバター 30g
  • 砂糖(お好みで) 〜20g
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に薄力粉、片栗粉を入れ粉をふるう。(私は器に袋を被せてはかりながら入れてます(^^)

    • 簡単サクサク♪ミルキ〜な練乳クッキー♡作り方1写真
  2. 2

    ボウルにマーガリンを入れ、柔らかくなるまで練る。(砂糖を加えるならここで)

    • 簡単サクサク♪ミルキ〜な練乳クッキー♡作り方2写真
  3. 3

    練乳を加えてよく混ぜる。
    混ざったらふるった粉も入れて混ぜる。

    • 簡単サクサク♪ミルキ〜な練乳クッキー♡作り方3写真
  4. 4

    生地がまとまったらラップに包んで、冷凍庫で1時間冷やし固める。

    • 簡単サクサク♪ミルキ〜な練乳クッキー♡作り方4写真
  5. 5

    天板にクッキングシートを敷く。
    オーブンを180℃で余熱開始。

  6. 6

    生地が固まったら5mmの厚さに切り、クッキングシートに並べてオーブンで15分焼いて出来上がり♪

    • 簡単サクサク♪ミルキ〜な練乳クッキー♡作り方6写真
  7. 7

    練乳は手作り出来ます♪

    ID17572427 レンジで簡単*ミルキ〜な練乳
    オススメです♡

    • 簡単サクサク♪ミルキ〜な練乳クッキー♡作り方7写真

コツ・ポイント

粉を加えたら練らないように混ぜてください。最初はポロポロでも、ちゃんとまとまってきます(^^)
手作り練乳使用、甘さ控えめのクッキーです。自分用には入れませんが、甘党の友人は砂糖20g+が好評です。
お好みでどうぞ♡

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☆アリスローズ☆
☆アリスローズ☆ @cook_40055635
2015/05/13 04:21に公開
岐阜県の田舎暮らし。父、母、うさぎの姫ちゃんとほっこり暮らしてます*・゜゚・*:.。..。.:*・'( ´ ▽ ` )・*:.。. .。.:*・゜゚・*お菓子は作るのも、食べるのも好き♡今はクックパッドや、本を参考に勉強中!少しづつレシピUPしてます。随時レシピ見直し、更新してます。フォルダ、印刷して頂いた方、申し訳ありません(>人<;)
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このレシピのキーワード

クッキー 片栗粉 バター 薄力粉 コンデンスミルク

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17826551
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