簡単サクサク♪ミルキ〜な練乳クッキー♡

☆アリスローズ☆ @cook_40055635
ノンエッグなので卵アレの方にもオススメ♪
ミルキ〜♪な練乳クッキーです♡
このレシピの生い立ち
余った練乳消費に。卵アレルギーの友人用に卵抜きで作りました♪
簡単サクサク♪ミルキ〜な練乳クッキー♡
ノンエッグなので卵アレの方にもオススメ♪
ミルキ〜♪な練乳クッキーです♡
このレシピの生い立ち
余った練乳消費に。卵アレルギーの友人用に卵抜きで作りました♪
作り方
- 1
ビニール袋に薄力粉、片栗粉を入れ粉をふるう。(私は器に袋を被せてはかりながら入れてます(^^)
- 2
ボウルにマーガリンを入れ、柔らかくなるまで練る。(砂糖を加えるならここで)
- 3
練乳を加えてよく混ぜる。
混ざったらふるった粉も入れて混ぜる。 - 4
生地がまとまったらラップに包んで、冷凍庫で1時間冷やし固める。
- 5
天板にクッキングシートを敷く。
オーブンを180℃で余熱開始。 - 6
生地が固まったら5mmの厚さに切り、クッキングシートに並べてオーブンで15分焼いて出来上がり♪
- 7
練乳は手作り出来ます♪
ID17572427 レンジで簡単*ミルキ〜な練乳
オススメです♡
コツ・ポイント
粉を加えたら練らないように混ぜてください。最初はポロポロでも、ちゃんとまとまってきます(^^)
手作り練乳使用、甘さ控えめのクッキーです。自分用には入れませんが、甘党の友人は砂糖20g+が好評です。
お好みでどうぞ♡
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