エリンギの冷凍保存法

Name: エリンギの冷凍保存法
Cuisine: 日本語
Ingredients: エリンギ 好きなだけ; 冷凍できる保存バッグ １枚

安売りのときの買いだめなどで、エリンギを長持ちさせたいときに。サッと使えて便利です！冷凍するとキノコの栄養価もUP♡♡♡
このレシピの生い立ち
こうするとエリンギ長持ち！
炒めるときは解凍せず
そのままフライパンへ(^o^)
スープや味噌汁にも
そのままパラパラパラ～＼(^o^)／

2017.11.16追記。
キノコ類全般この保存法で
大丈夫です！！
ポイントは洗わないことです★

2017.11.16追記。
キノコ類全般この保存法で
大丈夫です！！
ポイントは洗わないことです★

材料

まな板、包丁、
エリンギは濡らさないヽ(・∀・)ノ

2015/03/18 05:22に公開

主人と中1男子と小1男子の4人家族です。COOKPADは見る専門でしたが、少しだけレシピもアップしてみました！レシピと呼べるものばかりではありませんが(苦笑)よろしくお願いいたします(*^^*)♡♡♡

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