最短つまみ!柿ぴーが決め手♬塩辛胡瓜和え

きくゆう屋 @cook_40094810
これぞ、簡単。軽く酔っても作れるおつまみ
このレシピの生い立ち
ビール飲みながら塩もみ胡瓜食べてました。塩辛と、柿ピーも食べたいな~っと。混ぜてみたらあら美味しい、まさに男子和えです 辛さがまた、たまりませんよ~
最短つまみ!柿ぴーが決め手♬塩辛胡瓜和え
これぞ、簡単。軽く酔っても作れるおつまみ
このレシピの生い立ち
ビール飲みながら塩もみ胡瓜食べてました。塩辛と、柿ピーも食べたいな~っと。混ぜてみたらあら美味しい、まさに男子和えです 辛さがまた、たまりませんよ~
作り方
- 1
胡瓜を輪切りにして軽く塩もみして水分をよく絞る
- 2
ボールに胡瓜、塩辛、柿の種を入れてまぜまぜ!
- 3
器にもってラー油、七味をかける
コツ・ポイント
塩もみの塩分は控えめに。塩辛が入るのでしょっぱくなっちゃいます
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