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タレから作る！本格冷やし中華！
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タレから作る！本格冷やし中華！-レシピのメイン写真

タレから作る！本格冷やし中華！

MASA飯チャンネル
MASA飯チャンネル @cook_40359189

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材料

4人分
  • 中華麺 好きなだけ
  • ハム 好きなだけ
  • きゅうり 好きなだけ
  • トマト 好きなだけ
  • 卵 好きなだけ
  • もやし 好きなだけ
  • タレ
  • 水 100cc
  • 濃口醤油 100cc
  • みりん 100cc
  • 酢 50cc
  • 砂糖 100g
  • ごま油 50cc
  • 鶏がらスープの素 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ハム、きゅうりを千切りにします。

    • タレから作る！本格冷やし中華！作り方1写真
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  2. 2

    トマトはスライスし、キッチンペーパー等で水分を取ります。

    • タレから作る！本格冷やし中華！作り方2写真
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  3. 3

    卵は薄焼き卵にし、きゅうりとハム同様に千切りします。

    • タレから作る！本格冷やし中華！作り方3写真
    • タレから作る！本格冷やし中華！作り方3写真
    • タレから作る！本格冷やし中華！作り方3写真
  4. 4

    もやしは茹でて冷やします。

    • タレから作る！本格冷やし中華！作り方4写真
  5. 5

    タレの材料を鍋に入れ沸騰させ、氷水に当てて冷やします。

    • タレから作る！本格冷やし中華！作り方5写真
    • タレから作る！本格冷やし中華！作り方5写真
  6. 6

    中華麺を表示通り茹で、冷やします。

    • タレから作る！本格冷やし中華！作り方6写真
    • タレから作る！本格冷やし中華！作り方6写真
  7. 7

    盛り付けます。
    タレは全体にかけて完成です。

    • タレから作る！本格冷やし中華！作り方7写真

コツ・ポイント

好きな具材を好きなだけ！

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MASA飯チャンネル @cook_40359189
2025/07/13 00:35に公開
気ままに！自由に！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　YouTubeでも料理動画公開☆ 『MASA男飯チャンネル』　　　　　　　　　　　　　　　　https://youtube.com/channel/UCi_clyQ5ARMEwAV9uDU15hQ
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このレシピのキーワード

冷やし中華 もやし トマト キュウリ ハム 中華麺 卵

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