揚げない！クリームチーズかぼちゃコロッケ
ぱりぽっぽ @cook_40094824
時間がない！脂っこいのは…そんな時にも作れるコロッケです。
このレシピの生い立ち
時短で、ヘルシーで、且つアレンジかぼちゃコロッケを作りたくて思いつきました！
揚げない！クリームチーズかぼちゃコロッケ
時間がない！脂っこいのは…そんな時にも作れるコロッケです。
このレシピの生い立ち
時短で、ヘルシーで、且つアレンジかぼちゃコロッケを作りたくて思いつきました！
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを沸騰したお湯で柔らかくなるまで茹でる。
時間がないときは電子レンジで加熱。 - 2
柔らかくなったかぼちゃを皮ごと潰す。
かぼちゃに塩胡椒をお好みで入れてもよし。
- 3
一口大量を手に取り広げ、クリームチーズを真ん中に入れる。
クリームチーズを包み込むようなして成形をする。
- 4
パン粉をフライパン(テフロンがおすすめ)に広げ、弱火〜中火できつね色になるまで炒る。
目を離すとごげやすいので注意！
- 5
炒ったパン粉を丸めたかぼちゃにつけて完成！
-
コツ・ポイント
味付けですが、かぼちゃの甘さで十分だったで、ぜひそのままで食べてみてください。
オリーブオイルやハーブソルトをかけるとかぼちゃの味が引き立って美味しかったです。
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