♡ガッツリ!炊飯器で簡単♡カオマンガイ♡

カレンガール
カレンガール @karen_kitchen
JAPAN

♡2016"8.27話題入り♡お肉やわらか~♡ナンプラー無しのニンニクだれでご飯と一緒にいただきます♪
このレシピの生い立ち
ナンプラーが苦手で、自分流にアレンジしています♪我が家流ニンニクたっぷりのたれで食べる、カオマンガイです♡

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材料

2人分
  1. お米 2合
  2. 鶏もも肉 1枚(300㌘前後)
  3. ★塩こしょう 適量
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  5. ★生姜すりおろし 小さじ1
  6. ♡たれ♡
  7. ニンニク(チューブ、パウダーでも) 小さじ1
  8. 生姜すりおろし・砂糖・ごま 各小さじ1
  9. 水・醤油 各大さじ1
  10. ネギみじん切り 大さじ1
  11. 鷹の爪(好みで) 少々
  12. ♡付け合わせ♡
  13. レタス・トマト・きゅうり等、好みの物 適量

作り方

  1. 1

    お米を洗い、普通より気持ち少なめに水を入れ★も加え、軽く混ぜたら、鶏肉の皮を下にして入れ、普通に炊飯します。

  2. 2

    炊いてる間に、たれの材料を混ぜ合わせておいてね♡鷹の爪は好みで入れてね♪付け合わせの野菜も用意しましょう♪

  3. 3

    炊けたら、肉を取りだして切り分けます。お皿にご飯と野菜を盛り、肉を乗せ、たれをかけていただきます♪

  4. 4

    らむっこラムネさん♡わぁリピ嬉しいです!美味しそうなれぽに釘付け♪何度も作って貰えコメントにも感動!嬉しすぎる~♡有難!

  5. 5

    *ちゃちゅ*さん♡わぁ此方も作って下さり嬉しい~!息子さんにも旦那様にも喜んで貰えて良かったね!私も嬉しい~れぽ有難う!

  6. 6

    Satocoちゃん♡わぁ美味しそうダァ~コメ嬉しいなぁ涙)味付け共感して貰えて更に感激♪私の方こそ感謝いっぱい有難う!

  7. 7

    夕飯は6時ですさん♡リピ嬉しい~美味しそう!旦那様のリクエスト良かったね!私も嬉しい♪無言で食べてくれてる嬉しい有難!

  8. 8

    ぐりこちゃん♡わぁ何度もリピ嬉しい~!旦那様&娘さん作なんだね♪凄く美味しそう!ぐりこちゃん♡沢山食べてね♡いつも有難!

  9. 9

    夕飯は6時ですさん♡わぁ何度も作って貰えて大感激だな~♡リクエストしてくれたご家族にも大感謝!お肉柔らか美味れぽ有難う!

  10. 10

    ぐーたら子さん♡わぁ此方も作って下さり大感激です!お子様の美味しい!は皆を元気にするね!私も嬉しい~♡作って下さり有難!

  11. 11

    ゆづちゃん♡わぁこれ作って貰えて嬉しすぎる~!私も大好きレシピ♡美味しそうなれぽに釘付け!いつも色々なれぽに感謝!有難!

  12. 12

    夕飯は6時ですさん♡わぁ美味しそうだよ~♪何度も作ってくれて大感謝!嬉しい~!何となく大盛?!に見える♪れぽ感謝♡有難!

  13. 13

    クックZZLVNK☆さん!わぁ美味しそうですね!何度もリピして下さって嬉しいです~!お口に合って良かった~れぽ有難う!

  14. 14

    夕飯は6時ですさん♡わぁ何度も作ってくれて嬉しい~!ご飯の盛りがナイス~お子様もおかわり嬉しい~!盛付お洒落に有難う!

  15. 15

    なっちゃん♡わぁ美味しそう!手羽元のほうが骨から旨味最強だと思うよ~♡全然OK!たれもお口に合って良かった~れぽ有難う!

  16. 16

    夕飯は6時ですさん♡わぁいつも美味しそうだね!肉2枚旨味増ナイス~♡野菜後回し分かるワ~笑)味付気に入ってくれて有難う!

コツ・ポイント

家にある物で、簡単に出来るニンニクだれで、食べるのがポイントです♡ご飯が炊けたら、出来ればすぐにお肉は、取り出した方が切りやすいかな♪保温で置けばおくほど、柔らかくなり、切りにくく、肉がボロボロになる可能性あるので注意です♪

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レシピ作者

カレンガール
カレンガール @karen_kitchen
に公開
JAPAN
Instagram→@karen.kitchengramNEWS掲載・レシピ本多数掲載【NadiaArtist 】 ☆身近なおうち食材で美味しく!☆出来るだけ時短、簡単に☆ゆるっと節約をモットーにしたレシピを紹介しています♡料理初心者さんでも、忙しい人でもこれなら作れる!というレシピを目指しますので、少しだけ、やる気を準備して下さると嬉しいです♡そして、いつも、沢山のつくれぽを有難うございます!最近は、なかなかお返しが出来てなくて…つくれぽを頂く度に感謝いっぱい(涙)です♪︎
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