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翌日食べても辛くない！簡単さばの煮付け！
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翌日食べても辛くない！簡単さばの煮付け！-レシピのメイン写真

翌日食べても辛くない！簡単さばの煮付け！

☆♪☆りんりん☆♪☆
☆♪☆りんりん☆♪☆ @cook_40094841

忙しい人にピッタリ！早めに作って、時間がたってもおいしく食べれる！
このレシピの生い立ち
紹介されてるレシピは、どれも辛口で作ったらすぐに食べないといけないものばかりなので、次の日でも食べれるようにと思って考えました！

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翌日食べても辛くない！簡単さばの煮付け！

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材料

4人分
  1. サバ 4切れ
  2. ☆水 400cc
  3. ☆砂糖 大さじ2.5
  4. ☆酒 大さじ2.5
  5. ☆みりん 大さじ2
  6. ☆醤油 山盛大さじ2
  7. ☆生姜 適量
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作り方

  1. 1

    サバの切り身4切れ用意します。
    生姜をお好みの大きさに切ります。

  2. 2

    ☆の材料を鍋かフライパンに入れて沸騰させます。フライパンのほうが後片付けがラクかな！

  3. 3

    沸騰したらサバを入れて、強火〜中強火で落し蓋をして20分煮ると出来上がり！

  4. 4

    大さじを全て倍量で記入していました。2019.3.7に訂正しています。すみません…

コツ・ポイント

強火で一気に煮る方が魚の臭みがとれます。味が少し薄めなので、醤油で加減してください！

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☆♪☆りんりん☆♪☆
☆♪☆りんりん☆♪☆ @cook_40094841
2015/03/20 23:32に公開

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