プチトマトのひとくちサラダ
ヤシの木仕立て @cook_40094884
たくさんとれるプチトマトをくりぬいてお好きなものを詰めるだけです
おつまみやお弁当にサッと使えます
このレシピの生い立ち
もともと普通の中玉トマトにポテトサラダをつめてお弁当にしてたのを食べやすいかなと主って小さくしてみました
プチトマトのひとくちサラダ
たくさんとれるプチトマトをくりぬいてお好きなものを詰めるだけです
おつまみやお弁当にサッと使えます
このレシピの生い立ち
もともと普通の中玉トマトにポテトサラダをつめてお弁当にしてたのを食べやすいかなと主って小さくしてみました
作り方
- 1
プチトマトの頭をヘタごと切り落とし中身をくりぬきます
きれいに並べたいときは底の方もすこーしだけ切り落とします - 2
ズッキーニは５～６ミリのサイコロに切ってオリーブオイルで炒め塩コショウします。
なすでも美味しいです - 3
プチトマトの中にそれぞれを詰めます
蓋を添えても可愛らしいかな( ・◇・)？ -
- 4
キャンディーチーズは楊枝で穴を開け
ばやパセリを挿し込みます -
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