フランスのピザ…"フラメンキッシュ"

男子3人+オス猫1匹 @cook_40070483
フランスではみんな大好きフラメンキッシュ!基本はチーズ、サワークリーム、玉葱とベーコンだけ!
このレシピの生い立ち
買って食べるのも美味しいけどやっぱ高いし…なにより簡単だし、アレンジ出来るしって事で作ってみました! 注) 2020年5月21日レシピより簡単に変更しました!
フランスのピザ…"フラメンキッシュ"
フランスではみんな大好きフラメンキッシュ!基本はチーズ、サワークリーム、玉葱とベーコンだけ!
このレシピの生い立ち
買って食べるのも美味しいけどやっぱ高いし…なにより簡単だし、アレンジ出来るしって事で作ってみました! 注) 2020年5月21日レシピより簡単に変更しました!
作り方
- 1
玉ねぎを薄く、マッシュルームは気持ち厚めにスライスする
- 2
生地にもよりますがオーブンを200度に温めて生地を軽く色がつく程度に10分くらい焼く
- 3
粗熱のとれた生地にサワークリームとチーズをまんべんなく広げる
- 4
玉ねぎとベーコンも…
- 5
マッシュルームを乗せてチーズをすこーしとっぷにバラまいて塩コショウをぱらりぱらり
- 6
200度に温めたオーブンで10-15分…焼き色がついたら完成!
コツ・ポイント
ピザの生地はもちろん手作りでも、市販のピザ生地、キッシュ生地なんでも美味しいです!我が家もその時の状況にあわせて買ってきたり、作ってみたり…なので生地の焼き時間は生地次第で調整してください
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