タコとトマトのパスタ

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karura★ @cook_40094945

タコ好きにはたまらない♥
このレシピの生い立ち
タコの名産地なので♪

タコとトマトのパスタ

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材料

  1. パスタ 100g×人数
  2. タコ 適量
  3. ミニトマト 適量
  4. インゲンキャベツ水菜など何でも 適量
  5. ニンニク 一片
  6. 適量
  7. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    パスタをちょっと固めに茹でる。残り4分のところで食べやすく切ったインゲンも投入~

  2. 2

    茹でてる間、フライパンにオリーブオイルたっぷりめとスライスしたニンニクを入れて、弱火に掛ける。(唐辛子入れても♥)

  3. 3

    ニンニクから香りが出てプツプツしてきたら中火にして、茹で上がったパスタ&インゲンを投入~

  4. 4

    半分にカットしたミニトマトとパスタの茹で汁もちょっと入れます(1人分に付き大さじ1くらい。それより多くても!)

  5. 5

    茹でてカットしたタコも入れて、混ぜる!味を見ながら塩を足す。

  6. 6

    お皿に盛ってブラックペッパーをふる。

コツ・ポイント

塩気を利かせた方が断然美味しいです♥

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