超簡単☆照り焼きチキン

ゆかちゃんちゃん @cook_40094962
簡単で誰にでもおいしく作れる照り焼きチキンです!
豚肉で作ってもいいですよ~♡
このレシピの生い立ち
お母さんにがよく豚肉で作っていた料理のレシピです♪
鶏肉のほうが安いので、鶏肉に変えて作ってみました☆
超簡単☆照り焼きチキン
簡単で誰にでもおいしく作れる照り焼きチキンです!
豚肉で作ってもいいですよ~♡
このレシピの生い立ち
お母さんにがよく豚肉で作っていた料理のレシピです♪
鶏肉のほうが安いので、鶏肉に変えて作ってみました☆
作り方
- 1
にんにく1かけを5枚くらいに薄くスライスする
- 2
鶏肉を一口大に切る。
- 3
ボールに●の材料を入れ、スライスしたにんにく、切った鶏肉を入れ15分~20分つけこむ。
- 4
フライパンにサラダ油をいれ、ボールからにんにくだけをとり、炒める。
香りがたったら肉を入れ炒める。 - 5
肉に大体火が通ったら、弱火にして、ボールに残った汁をいれる。
- 6
さらに、☆の材料を加え中火で炒めたらできあがり。
- 7
ご飯の上にのせて、刻み海苔やねぎをかけてどんぶりで食べてもおいしいです!
- 8
もやしを入れてもおいしいです♪
コツ・ポイント
鶏肉を豚肉(豚バラブロックなど)に変えてもOK♪
にんにくはチューブ状のおろしにんにくでもOK、その場合は、4の時にサラダ油でおろしにんにくを炒めてからお肉をいれてね!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17827980



